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Changer des traditionnelles lentilles carottes saucisses par une recette plus douce et savoureuse. Tester ce mélange vous ne pouvez qu'aimer!


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Dahl de lentilles corail au poulet curry et lait de coco Christopher Humbert Quelques mots sur cette recette En panne d'inspiration pour une recette ? Pourquoi ne pas essayer cette belle recette ? Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags


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Ajoutez la crème de coco aux lentilles et mélangez, laissez mijoter 2 minutes et retirez. Servir aussi tôt avec de la coriandre fraîche ciselée. Ingrédients pour 2 personnes: 300 gr de lentilles corail 2 Blanc de poulet 1 Oignon jaune 1 Belle gousse d'ail 900 gr d'eau 1 Cuillère à soupe de bouillon de légumes 1 Cube 1 Cuillère à.


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1 Émincer le poulet et hacher l'échalote et les faire revenir rapidement dans un peu d'huile. 2 Rajouter les lentilles, la coriandre, le persil et les épices. Faire revenir quelques minutes. 3 Rajouter le lait de coco et faire revenir environ 5 minutes..C'est prêt! Idées de recettes Recettes à base de poulet Recettes de poulet au lait de coco


Dahl de lentilles corail au lait de coco • Holiame

Astuces Elles sont l'ingrédient phare du moment. Omniprésentes dans les recettes végétariennes, les lentilles corail ont bonne réputation. Et cela à juste valeur. Riches en fibres et en protéines végétales, elles ont de nombreux bienfaits. Contrairement à la lentille verte, la corail se cuit plus rapidement. Cela est due à son absence de pellicule.


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Enduisez le poulet de beurre, salez et poivrez. Déposez-le dans la cocotte au milieu des lentilles et portez le tout à frémissement puis enfournez sans couvrir. Laissez cuire 75 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit cuit à coeur (vérifiez de temps à autre que les lentilles ne sèchent pas trop, sinon ajoutez du bouillon).


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- 1 c. à café de curcuma en poudre - 300 g de lentilles corail - 400 g de tomates concassées (1 boîte) - 20 cl de lait de coco - 4 Clémentines de Corse - 30 cl d'eau - Sel, poivre.


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👩‍🍳 4 personnes 4 blancs de poulet 120 g de lentilles corail 150 g de pousses d'épinard 1 grosse patate douce 50 cL de lait de coco 2 cuillères à soupe de curry en poudre Variante : vous pouvez remplacer le poulet par 500 g de blancs de dinde. Curry aux lentilles corail et au poulet


Poulet aux lentilles corail au cookeo , un délicieux plat de poulet à la tomate pour votre repas

Instructions. Éplucher et émincer l'oignon et l'ail. oignon/ail curry. Faire chauffer l'huile dans une cocotte. et faire fondre quelques minutes l'oignon et l'ail. Ajouter le curry, les lentilles et l'eau. Faire cuire pendant 20 minutes. Ajouter le lait de coco. Saler, poivrer et mélanger. Faire revenir 5 minutes à feu doux.


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Préparation Coupez les blancs de poulet en dés de 2,5 cm. Mélangez le yaourt avec la moitié des épices, la moitié du sel et le jus du demi-citron. Enrobez-en les morceaux de poulet et laissez mariner au moins 30 minutes. Pendant ce temps, coupez le chou-fleur en petites fleurettes, épluchez et émincez les oignons et les gousses d'ail.


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Hachez l'ail et coupez le gingembre en petits morceaux. Dans une sauteuse avec un filet d'huile, faites revenir l'oignon avec l'ail et le gingembre 30 secondes. Ajoutez les cubes de poulet.


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1 Filet d'huile d'olive 3 Brins de coriandre Étapes de préparation Dans une cocotte, faire chauffer l'huile et ajoutez les lentilles, les tomates, le curry et le lait de coco. Mélangez puis versez l'eau. Laissez frémir pendant 15 min sur feu doux puis salez et poivrez. Parsemez de coriandre ciselée au moment de servir. © Garcia/Sucré salé


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Rincer les lentilles. Faire revenir les épices 1 à 2 min dans une poêle à sec pour renforcer leur parfum. Retirer les épices et réserver. Verser l'huile dans une cocotte à fond épais et porter à feu moyen. Incorporer le mélange ail/échalote/gingembre et faire dorer. Ajouter le poulet et faire dorer.


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Dans une sauteuse, faites chauffer l'huile d'olive, ajoutez l'oignon et les morceaux de poulet, le mélange d'épices et le concentré de tomates. Recouvrez d'eau et laissez mijoter pendant 10/15 min à feu moyen. Ajoutez ensuite la crème de coco et les lentilles corail, laissez mijoter 5 min de plus. Parsemez de coriandre hachée et servez.


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Ingrédients 400 g de riz basmati La Vie Claire 1 blanc de poulet 1 oignon 1 gousses d'ail 1 cm de gingembre frais 50 ml d'huile d'olive vierge bio 4 poignées de lentilles corail crues 150 ml de sauce tomates en conserve ou bocal 200 ml de crème de coco 1 cuillère à café de curry jaune en poudre 1 cuillère à café de paprika hongrois


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49 recettes de lentilles corail et poulet faciles : 49 recettes de lentilles corail et poulet à découvrir sur Recettes de Cuisine. Voir toutes les recettes de lentilles corail ou toutes les recettes de poulet. Dahl de lentilles corail au poulet curry et lait de coco - Les petits plats de Christopher 15/05/23 18:22